Poule Marans
Disponible uniquement en novembre
Nos poules Marans sont élevées en plein air durant environ 200 jours.
L’offre est limitée car nous ne gardons qu’un nombre limité d’animaux. Tous nos animaux sont élevés en liberté et nourris avec nos grains de variétés de blé anciennes et le son de notre processus de mouture.
Est surnommée depuis son origine la poule aux œufs d’or.
Description
Origine de la Marans:
Apparue au début du 20ème siècle, la race Marans est issue de l’amélioration progressive de diverses populations locales du Poitou-Charentes, homogénéisées au début du XIXème siècle.
Une irrésistible poule aux œufs extra-roux qui a déserté la région Poitou-Charentes pour notre plus grand plaisir. Placée sous le feu des médias, véritable star des élevages familiaux français, elle connaît un succès considérable depuis 1995.
La Marans est répartie principalement en Basse-Normandie et en Bretagne, mais également dans le Languedoc-Roussillon et la Provence-Côte d’Azur. Nous la retrouvons aussi bien dans l’élevage familial de quelques poules, que dans l’élevage amateur de centaines de pondeuses ou de poulets de chair.
A l’étranger, la Marans est présente dans de nombreux pays, notamment en Belgique, en Italie, en Suisse, au Cameroun, en Guadeloupe, en Iran, au Canada, en Allemagne.
Une bonne pondeuse fermière:
Race à double potentiel, œuf et viande, la Marans est exploitée, dans un premier temps, pour les qualités de son œuf extra-roux (unique au monde).
La sélection sur les aptitudes de ponte permet d’obtenir 170-180 œufs par an, en élevage fermier en plein air. Sa rusticité lui permet de s’adapter à tous les climats et toutes les latitudes.
La Marans est caractérisée par sa capacité à vivre en plein air et sa facilité d’élevage.
Les éleveurs l’utilisent aussi bien pour la production de l’œuf extra-roux que d’une viande de grande qualité.
